La capital de Uruguay, Montevideo, celebra este año su tercer centenario y entre los actos conmemorativos, del 19 al 22 de setiembre tendrá lugar el Mundial de Asadores, con la presencia de más de 40 equipos de Europa, Asia y América.
Más allá de asar carne, que no es poco, el encuentro incluirá otros elementos culturales como la gastronomía, la cultura, el asado, la música, el emprendimiento y el fútbol.
Este martes tuvo lugar la presentación del Mundial de Asadores, que contará con representantes de doce países en la que será la segunda edición de esta competición, que gira en torno a la tradición de asar carnes a la parrilla y que busca ser “una fiesta”. Así lo destacaron los organizadores y las autoridades de las instituciones uruguayas que apoyan el evento.
El programa comenzará el 19 de setiembre con la ceremonia de apertura y el Seminario Internacional de Asadores. Al día siguiente se reunirán los equipos para encender los fuegos y los días 21 y 22 tendrá lugar la competición.
La confirmación del evento fue anunciada durante en la pasada edición, la 44ª, de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), en Madrid. La primera edición se celebró en Bélgica en 2022 y el título de campeón mundial del asado fue para Dinamarca, que ya en el año 2013 se alzó también con la victoria en una competición similar disputada en Marruecos.
