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Arcos

Dos arcenses en el desafío internacional de corte de jamón

Con fines solidarios

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  • Cortando jamón. -

Los arcenses Felipe Sánchez Villalba y Sergio Muñoz Gil participaron el pasado domingo en Sierra de Yeguas (Málaga) como cortadores de jamón, en una cita que registró la participación récord de 202 cortadores. En esta ocasión tomaron parte por una causa solidaria: ayudar a Manuel Correro, aquejado de una rara enfermedad conocida como Síndrome de Marfán, y que necesita inicialmente cerca de 200.000 euros para tratar su enfermedad fuera de España. Manuel fue operado antes de lo previsto y la intervención ha resultado al parecer un éxito rotundo. Al evento asistieron más de 3.000 personas, que tuvieron la oportunidad de degustar el buen jamón que se empleó para la demostración de corte.  En tan solo dos minutos, los concursantes tenían que cortar al menos cinco lonchas de jamón con un grosor de entre 0,5 y 1,5 milímetros.

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