En esta iniciativa pueden participar de forma gratuita todos los establecimientos locales y contarán con la difusión de sus productos en redes sociales
Vecinos de la barriada de Viñagrande, en Alhaurín de la Torre, han acompañado a este santo con piezas de bacalao para que los campos no se queden secos
Daniel León, de la Escuela de Hostelería del IES Heliópolis de Sevilla, gana el Premio Giraldo con sus callos y foi de bacalao con guisantes y morcilla
En A Pleno Sol hablamos hoy de gastronomía para el verano. Visitamos a uno de nuestros mejores embajadores en el único 5 estrellas con sello 'Sabor a Málaga'.
Nuestro cocinero José Antonio Alaminos Agenjo ha cocinado para el número 6 de Viva La Vega un exquisito Bacalao confitado con crema templada de remolacha.
El restaurante La Carboná se alza con el segundo premio al mejor bacalao de España con su plato Bacalao en escabeche de naranja y oloroso del chef Javier Muñoz
José Manuel y Luis Javier Espejo, dos jóvenes hermanos uno arquitecto y otro ingeniero en paro, han creado una empresa que, por primera vez, comercializa el Ajobacalao: un plato típico de Vélez Málaga, que se consume sobre todo en cuaresma y que es prácticamente desconocido fuera del municipio
Criado se ha referido a la importancia de la Semana Santa en este municipio, "declarada Bien de Interés Turístico de Andalucía", que también tendrá un papel protagonista en la jornada del día 16, a través de una exposición que podrá verse en la Capilla de San Acisclo y Santa Victoria