Un grupo de arqueólogos ha descubierto la importancia que tuvo el suministro «constante» de cerveza durante la expansión del imperio Wari en la actual región del Perú, una civilización que duró desde el 600 hasta el 1.100 d.C., según un estudio publicado en la revista Sustainability. «Este estudio nos ayuda a comprender cómo la cerveza alimenta […]