Según los datos de un informe publicado por el Ministerio de Medio Ambiente, en España hay más cerdos que personas.
El censo de este tipo de animales refleja casi 50 millones de ejemplares, mientras que los seres humanos del país no llega a los 47 millones, una clara diferencia.
Es la primera vez que esto ocurre, ya que los datos anteriores hablaban de casi diez millones menos de cerdos.
La explicación está en la creciente industria porcina. Un español consume de media 20 kilos de carne de cerdo cada año. Y a esa cifra hay que sumarle las exportaciones a otros países dada la gran calidad del ganado porcino español.
